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 Le jus d'orange

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AuteurMessage
René03



Nombre de messages : 375
Localisation : Allier
Date d'inscription : 10/11/2005

MessageSujet: Le jus d'orange   Sam 23 Sep à 13:19

Bonjour
Il m'arrive d'acheter du jus d'orange surtout lorsque mes petits enfants sont à la maison mais lorsque vous lisez ce qui suit ....
Voilà qui donne à réfléchir sur notre socièté du tout pret à consommer.
Bien amicalement
désalterez-vous.

Citation :
Le jus d'orange, Terra Economica, 17/09/06

Plus de 550 millions de litres de jus d'orange sont engloutis chaque jour sur la planete, dont la moitie en Europe.
Direction le Bresil. Etat de Sao Paulo. C'est d'ici que part l'essentiel de la production mondiale de jus d'orange (avec l'Etat de Floride aux Etats-Unis). En fait, 80% de ce liquide consomme par les Europeens est d'origine bresilienne. Il parcourt donc 12000 kilometres pour atterrir en Allemagne notamment, le premier consommateur de l'Union. Mais pour embarquer dans les conteneurs, le jus d'orange a du subir auparavant quelques transformations.
Afin de reduire les couts de transport, il est transforme en concentre par evaporation de l'eau qu'il contient, grace a un systeme de chauffage. Detail : pour produire une tonne de concentre de jus, cette operation necessite 100 kilos de petrole. Une fois l'Atlantique traverse, la tonne de jus doit reprendre sa forme originelle. 24 tonnes d'eau lui sont alors ajoutees. Les chiffres sont encore plus deboussolants pour le jus en provenance de Floride. Un seul litre necessite une tonne d'eau et 2 kilos de petrole. Selon une etude menee par Suren Erkman, il faudrait l'equivalent en surface de cultures de trois planetes Terre pour etancher la soif de tous les êtres humains, s'ils consommaient autant que les Allemands : 21 litres de jus d'orange par an.
Vers une ecologie industrielle, Suren Erkman, Ed. Charles Leopold Mayer, 15,00 euros.
<http://fr.biz.yahoo.com/17092006/347/le-jus-d-orange.html>
<http://www.terra-economica.info/>
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Lord69

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Nombre de messages : 590
Localisation : Villeurbanne (pas loin de Lyon)
Date d'inscription : 13/10/2005

MessageSujet: Re: Le jus d'orange   Sam 23 Sep à 14:26

Acheter prioritairement du jus d'orange Bio et Equitable !
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Voir le profil de l'utilisateur http://chezfab.hautetfort.com/
Florence



Nombre de messages : 102
Localisation : Saint Zacharie (83)
Date d'inscription : 24/10/2005

MessageSujet: Re: Le jus d'orange   Lun 25 Sep à 11:12

Bonjour René,
C'est franchement ahurissant, finalement, vaut mieux sans doute consommer du jus de pomme ou de raisin car on peut supposer qu'il est produit sur notre territoire et de façon plus naturelle. Et s'il est bio, c'est encore mieux.
Amicalement
Florence
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MessageSujet: Re: Le jus d'orange   

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Le jus d'orange
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